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Você sabe a importância do zinco?

Queridos, o zinco é um nutriente muito presente em nosso dia a dia, importante para o nosso organismo, mas que não conhecemos muito bem. Então vou apresentar alguns pontos para vocês. O zinco participa de muitas reações do metabolismo das nossas células, ajudando no funcionamento do sistema imune, defesa antioxidante, além de crescimento e desenvolvimento. No entanto, o zinco é mais famoso pelo seu poder na recuperação capilar e de dermatoses. Recentemente a recomendação diária deste nutriente para a população sadia foi modificada, sendo as quantidades recomendadas 8mg/dia para mulheres e 11mg/dia para homens.
Você pode encontrar esse nutriente em diversos alimentos, mas as fontes mais ricas em proteínas normalmente trazem em sua composição uma quantidade significativa de zinco. Alguns exemplos são:
100g de clara de ovo: 0,002 mg de zinco
100g de frango: 1 mg
100g de ostras e mariscos: 75 mg
Peça de coxão duro: 5,0 mg de zinco
Nozes e leguminosas também são fontes relativamente boas de zinco:
Amêndoa: 2,6 mg
Castanha do Pará: 4,2 mg
Pessoas com deficiência de zinco podem considerar a suplementação. Para entender se você precisa consumir suplementos de zinco, procure um médico.

By | 2018-10-18T10:27:45+00:00 02/11/2017|Dúvidas e Informações, Nutrologia|0 Comentários

Sobre o Autor:

Yara Dantas

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